Tahukah kamu ada satu kuliner viral Sukabumi yang dicari banyak orang ketika ingin makan karena harganya yang tidak begitu mahal dan rasanya enak ? Sukabumi punya banyak tempat makan enak dengan harga terjangkau. Diantara sekian banyak tempat makan tersebut ada satu tempat makan yang menjadi favorit banyak orang yaitu warung nasi Haji Empud. Warung nasinya sederhana tapi pengunjungnya ramai sekali.
Warung nasi Haji Empud ini terletak di jalan Gandasoli Cireunghas Kecamatan Sukaraja Kabupaten Sukabumi. Letaknya tidak jauh dari pertigaan jalan nasional Bandung Sukabumi dan belokan arah ke Sukaraja. Warung makan ini menjadi kuliner viral Sukabumi karena begitu banyak orang yang mengunjunginya untuk menikmati makan pagi, siang ataupun sore disana. Tidak jarang konsumennya berasal dari tempat yang jauh atau mereka sengaja datang kesana untuk makan padahal rumahnya tidak berada di sekitar warung makan tersebut.
Berada di tempat strategis menjadikan warung makan ini mudah dijangkau dari manapun. Lokasinya tidak jauh dari jalan nasional yang menghubungkan jalur Sukabumi Bandung membuatnya gampang dicari. Terlewati oleh angkutan kota jurusan Sukabumi- Sukaraja dan bisa juga dijangkau oleh angkutan online. Jika dari arah Bandung dan Cianjur patokannya adalah pertigaan Sukabumi Sukaraja. Dari pertigaan tersebut ambil arah belokan ke kiri ke arah Sukaraja. Darisana tidak jauh hanya sekitar 100 meter dari arah pertigaan pun sudah terlihat warung nasinya.
Sedangkan dari arah kota Sukabumi jika sudah bertemu dengan pertigaan Sukaraja tinggal berbelok ke arah kanan saja. Sementara itu pengunjung yang datang dari arah Bogor lebih cepat sampai jika mengambil jalur ke jalan Lingkar Selatan tidak melalui arah kota Sukabumi. Menyusuri jalan Lingkar Selatan sampai ke ujungnya lalu belok ke arah kiri lalu terus saja mengikuti jalan yang menuju ke arah Sukaraja dan warung nasinya ada di sebelah kanan jalan. Warung makan di Sukaraja berkonsep warung nasi seperti biasa dengan tempat duduk yang di depannya tersaji berbagai jenis menu makanan persis seperti warung nasi tegal (Warteg).
Warung nasi Haji Empud sekarang membuka cabang baru di Jalan Lingkar Selatan. Cabang kedua tersebut menembak segmen menengah ke atas karena tempatnya berkonsep restoran. Sedangkan Penulis sendiri lebih senang makan di warung nasi Haji Empud yang berlokasi di Sukaraja karena lebih bebas dan bisa langsung mengambil sendiri menu yang diinginkan. Pada saat jam makan, jika sedang ramai pengunjung kita harus bersabar menunggu giliran dan saat kita selesai makan tidak bisa berlama-lama karena pengunjung yang lain sudah menunggu hendak makan.
Tempat kuliner viral ini menyajikan menu andalan yaitu daging kepala sapi dan kulit kepala sapi. Kedua menu ini adalah menu yang paling banyak dicari oleh pembeli. Rasanya gurih dan manis dengan perpaduan bumbu yang pas ditambah tekstur daging dan kulitnya yang empuk dan lembut begitu memanjakan lidah kita. Selain kedua menu tersebut masih banyak sajian menu makan lainnya seperti aneka pepes, gepuk, ayam goreng, aneka menu telur, tempe, tahu, sop, dan masih banyak menu lainnya. Semua menu yang tersaji adalah makanan rumah yang sering kita temui sehari-hari namun karena rasanya yang enak membuat warung nasi Haji Empud mempunyai begitu banyak pelanggan.
Nasi yang disajikan di tempat kuliner viral ini adalah nasi cianjur yang pulen dan wangi. Seperti kita ketahui bahwa salah satu yang menjadi daya tarik bagi keberadaan sebuah rumah makan adalah kualitas nasi yang disajikan. Nasi yang pulen, wangi dan kualitas bagus akan menambah nafsu makan bertambah bagi pengunjung yang makan di tempat kuliner yang dikunjunginya. Hal ini pun diperhatikan sekali oleh pemilik warung, terbukti dengan nasi yang tersaji adalah nasi yang wangi dan pulen.
Warung nasi Haji Empud memang benar-benar kuliner viral Sukabumi terbukti sudah pernah tayang di acara kuliner TRANS TV yaitu program acara bikin laper dan tampil juga di acara ipop Net TV. Di kedua tayangan tersebut ditampilkan menu-menu unggulan yang ada disana. Dalam salah satu segmennya ditampilkan tips memasak daging kepala sapi hingga menjadikannya menu andalan dan dicari banyak pembeli. Daging kepala sapi yang digunakan adalah daging kepala yang masih segar dan melalui proses memasak yang lama sehingga menjadikan dagingnya kenyal dan empuk.
Warung nasi Haji Empud ini sudah berdiri dari sejak tahun 1960 an. Saat ini dikelola oleh generasi ke 3. Dengan resep warisan yang sudah turun temurun dari sejak dulu menjadikan kuliner viral ini bisa mempertahankan cita rasa menu andalan tetap seperti pertama kali dibuat. Ada satu menu favorit lainnya yang selalu penulis jadikan pillihan jika berkunjung kesana yaitu perkedel kentang. Perkedel kentangnya gurih dan ukurannya kecil-kecil sehingga selalu habis tidak bersisa.
Selain cita rasa yang nikmat, warung nasi ini juga bersaing dalam harga. Harga makanan disana yang tidak tergolong mahal dan sangat terjangkau menjadikannya tempat makan favorit para supir angkutan kota dan masyarakat pada umumnya. Warung nasi ini tempatnya sederhana tidak mewah namun selalu penuh oleh pembeli dari pagi hingga malam. Sebagai penutup jika kamu ada rencana pergi mengunjungi Sukabumi maka jangan lupa mampir di tempat kuliner viral Sukabumi ini ya. Saya jamin kamu puas dan kenyang. Jangan lupa pula untuk sering berkunjung ke blog https://henihikmayanifauzia.com/ untuk mendapatkan review tempat makan yang enak, asyik dan harga terjangkau di Sukabumi khususnya di link https://henihikmayanifauzia.com/category/keseharian/
