Bandar Sate Soto (BSS): Pilihan Kuliner Sukabumi

Bandar sate soto sukabumi

Rumah makan BSS sebenarnya sering saya lewati jika dari kota Sukabumi hendak pulang ke Cibadak. Lokasinya itu persis ada di belakang terminal lama yang sekarang menjadi pusat kuliner. Rumah makannya ada di sebelah kiri jalan dan memang Jalan  depan rumah makan ini satu arah saja dari arah kota Sukabumi menuju arah perempatan Degung. 

 

Sebab Musabab Saya Sampai ke BSS 

Saya tuh sebenarnya gak sengaja lho makan dan berbuka puasa disini. Jadi ceritanya saya tuh liputan hunting takjil buat artikel di kompasiana. Naah ternyata saking keasyikan berburu takjil, saya sampai lupa, kalau waktu sudah hampir menjelang magrib. Setelah saya dan suami pertimbangkan kalau pulang dan berbuka di rumah pasti tidak akan bisa. Kami pasti akan berbuka di perjalanan. 

Saya berdiskusi dengan suami, kalau misalnya kami mencari rumah makan pasti penuh karena waktu sudah mepet kurang dari lima belas menit lagi. Di tengah kebingungan tersebut, saya menengok ke seberang jalan. Eh, iya yaa kan ada rumah makan itu di seberang pusat kuliner Terminal Lama ini.

Saya pun akhirnya mantap untuk berbuka disana, ditambah lagi sepertinya pengunjung di Rumah Makan Bandar Sate Soto ini tidak terlalu ramai. Jadi ya sudah saya dan suami  pun menyebrang jalan dan langsung deh menuju BSS. Penasaran juga sih karena belum pernah mampir makan disini.

Rumah makan BSS Sukabumi ini gampang koq menemukannya, kuncinya adalah belakang terminal lama. Ditambah lagi tulisan BSS nya besar sekali jadi pasti akan mudah menemukannya. Lokasi Rumah Makan BSS ada di

Alamat: Jl. Arif Rahman Hakim No.44, Benteng, Kec. Warudoyong, Kota Sukabumi, Jawa Barat 43132

Disini lokasinya: https://share.google/E4XpOpS6EbYFSFrgj

 

BSS Bersih dan Nyaman

BSS adalah singkatan dari Bandar Sate Soto Sukabumi. Rumah makannya itu luas deh. Kalau dalam istilah bahasa sundanya “Langab”. Langab itu artinya ruangannya luas dan tidak tersekat oleh  dinding. Jadi satu ruangan besar dengan meja-meja lesehan yang cukup banyak disamping meja dan kursi makan biasa. Konsep ruangan luas seperti ini mengingatkan saya pada satu rumah makan yang pernah saya bahas sebelumnya. 

Jadi di ruangan yang luas ini bagian depan itu deretan kursi dan meja terus di bagian tengah deretan menu makanan yang bisa dipesan.Pada bagian belakang ada kasir dan bagian dapur.  Kemudian deretan meja dan kursi lagi. Lanjut sisi selatan adalah meja makan lesehan, area game anak dan musala laki-laki dan perempuan.  

Saya tuh suka banget pas makan disini karena tempatnya bersih dan rapi. Meskipun luas tapi penataannya bagus dan tertata rapi. Parkiran juga cukup luas bisa menampung beberapa kendaraan. Musala dan tempat wudhu juga rapi dan bersih. Airnya banyak dan bersih. Musala ada di sisi bagian selatan.

Tempat duduk lesehan dengan alas karpet berwarna hijau, berderet di sisi timur dan selatan. Tempat lesehannya cukup untuk menampung empat orang. Oh iya di tempat lesehan ramah tempat colokan listrik soalnya di setiap tempat makan ada terminal dengan dua colokan. Jadi kebetulan pas datang ke BSS ini baterai HP mau habis jadi langsung saja kami mengecas. Langit-langitnya tuh tinggi jadi menambah kesan lapang dan luas. 

Jadi tuh ya begitu masuk sebelah kanan ada berjejer menu makanan yang bisa dipesan. Menu makan ini berderet dari timur ke arah barat. Kemudian di ujung deretan menu makanan ada meja kasir. Naah , di belakang meja kasir itu dapur tempat menyiapkan makanan. 

 

Pelayanan Satset

Jarak waktu dari saya memesan makanan hingga makanan sampai terhidang di meja itu tidak begitu lama koq. Pegawai restonya juga satset kerjanya. Saat saya minta dibungkuskan makanan yang lebih juga langsung direspon dan makanan yang sudah di packing langsung diantarkan lagi ke meja saya. 

 

Rumah makan BSS menu utamanya adalah sate dan soto. Namun jangan salah ragam menu makan disini banyak sekali. Saya makan disini sekalian sambil berbuka puasa.Nasi dan minum teh bisa bebas refill yaa disini. Jadi kalau masih ingin nambah lagi tinggal ambil saja ke depan. 

Kalau menurut saya disini tuh lebih higienis deh penyajian menu makanannya. Kenapa? Karena semua bahan makanan yang bisa dipesan pengunjung ada di dalam wadah tertutup alias ada di dalam wadah menyerupai freezer besar gitu, kaya tempat menyimpan es krim. Sementara aneka sayur tumisan, sop, iga bakar, tongseng dan soto ditempatkan dalam piring dan mangkok yang terbungkus plastik  wrapping.

Bandar soto sate sukabumi

Aneka ikan, ayam, daging, jeroan ada di wadah freezer besar. Semua makanannya dialas oleh wadah yang terbuat dari daun pisang. Selanjutnya ini nih yang khas dari Rumah makan Bandar Sate Soto ini yaitu aneka sate. Ada sate ayam full daging dan campur gajih, sate kambing full daging dan setengah lemak, sate maranggi sapi sate maranggi ayam, sate yokitori ukuran besar dan sedang. Sebeng banget saya melihat aneka sate ini. Untuk sate daging kambing dan ayam bisa memilih dalam dua jenis bumbu yaitu, bumbu kacang dan bumbu kecap. 

Tongseng Kambing

Kalau kata suami saya, tongseng kambing yang ada di BSS ini enak banget. Bumbunya pas meresap dan daging kambingnya empuk. Saya memesan satu porsi saja untuk dimakan berdua. Tongseng kambing tersaji dalam wadah hotplate sehingga panasnya awet. Dalam sajian tongseng ada daging sapi, kol, daun bawang dan cabe rawit utuh serta taburan bawang goreng. Enak banget deh pokoknya nggak gagal saya meilih menu ini. 

Sate Kambing Bumbu Kecap

Sate kambing yang saya pesan adalah bumbu kecap. Jadi memang tidak ada tambahan bumbu apa-apa lagi. Saya menyebutnya sebagai sate original khas sate yang saya buat saat lebaran Idul Adha di rumah. Naah, di atas sate diberi irisan cabe rawit dan bawang goreng. Rasanya gimana? Ternyata rasanya enak dan dagingnya mateng, jadi tidak keras saat saya menggigitnya. 

Menu makan yang saya pesan di rumah makan BSS Sukabumi

Tumis Pokcoy Jamur

Menu makan yang satu ini benar-benar makanan rumahan. Tumis pokcoy toping baso dan cabe. Rasanya yaa seperti rasa tumisan pada umumnya, enak dan gurih. Pokcoynya juga tidak terlalu matang jadi pas digigit masih terasa krek krek gitu deh. Jadi enak segar. 

Aneka Makanan Tambahan

Menu tambahan yang saya maksud ini adalah tempe, tahu, perkedel jagung, perkedel kentang, paru goreng dan ikan baby fish goreng. Saya dan suami hanya makan tempe dan tahu gorengnya saja. Sisanya saya take away buat makan sahur di rumah. Soalnya ternyata makan dengan tongseng , sate dan tumis pokcoy pun kami sudah merasa cukup dan kenyang.

Nasi

Kalau nasi sih pasti ada yaa, meskipun porsinya sedikiit saja. Saya sudah terbiasa mengambil nasi sedikit saja paling seperempat centong nasi yang ukuran sedang. Segitu juga rasanya sudah kenyang banget deh. 

Es Cendol

E cendol ini pesanan suami. Perpaduan cendol dan santan tersimpan di dalam frezeer tempat minuman jadi dingiin. Naah berhubung saya dan suami datang ke BSS ini sudah menjelang magrib jadinya yaa minuman ini masih dingin saat magrib tiba. Jadi semua minuman yang pengunjung pesan  tuh semua harus membawanya ke meja tidak boleh tetap di lemari es nya karena itu kan sudah jadi milik pengunjung.

Salad Buah Yogurt

Naah, kalau salad buah yogurt ini pesanan saya. Rasanya fresh enak tidak begitu manis bahkan cenderung asem kan yogurt. Buahnya pear, anggur, jeruk dan  agar-agar serta keju parut pada bagian atasnya.

Oh iya selain menu makanan tadi, ada juga setiap meja Free asinan dalam dua toples. Tapi untuk makan di tempat aja sebagai tambahan dari sajian resto. Serta tidak lupa jeruk nipis biar tongsengnya segar yaa. 

Rasa Makanan di BSS

Kebetulan semua makanan yang saya pesan saat makan di rumah makan Bandar Sate Soto ini semuanya enak-enak. Jadi so far tidak mengecewakan makan deh. Belum tau deh kalau menu yang lain yang kebetulan tidak saya pesan. Next sepertinya saya akan makan lagi kesini lagi deh dan mencoba menu lainnya. Saya akan coba menu sotonya, menu unggulan di BSS ini. 

 

Kesan Berkunjung

So far, kesan saya menyenangkan makan di rumah makan Bandar Sate Soto Sukabumi ini. Tempatnya bersih, luas, layanan ramah, cepat dan makanannya enak. Tempat parkirnya pun luas. Jadi menyenangkan makan di BSS ini. Pas di depan warung ada pusat kuliner lagi jajanan paling lengkap di Sukabumi hehehe,,jadi kalau abis makan pengen jajan kan tinggal nyebrang aja.

 

Penutup

Itulah cerita saya tentang rumah makan Bansar Sate Soto Sukabumi. Sebuah tempat kuliner yang bisa menjadi pilihan untuk berbuka puasa di Sukabumi. Kamu sudah makan kemana aja nih di kota kamu masing-masing? Cerita yuuk..Makasih yaa sudah berkenan membaca cerita saya. Jangan bosan mampir.😍😍😍😍

 

0 Shares:
31 comments
  1. Dari semua jenis makanan, pasti saya ambil Tongseng Kambing atau menu daging sapi
    Soalnya udah bosen sama ayam
    Lalu, itu tempatnya luas ya, aman kalau bawa anak-anak
    Hmm… amanlah pokoknya buka puasa di sana

  2. Kalau makanan khas Sunda begini, aku selalu sukaaaa mba. Ini tempatnya jadi kayak hanggar yg diubah menjadi tempat makan yaaa 👍👍. Sukaaa kalau luas begini, apalagi atap tinggi. JD ventilasinya bagus.

    Suka kalap deh kalau pilih menu yg buanyaaaak. Tp biasanya aku bakal banyakin lalapan dan sambal terasi 🤤🤤🤤. Itu aja udh puaaaas 😄❤️❤️

  3. ternyata satenya ada banyak ragamnya ya mbaa aku pikir tadi cuma sate ayam saja ternyata macam-macam ada tongseng kambing pulak dan sayuran lainnya…
    liat penyajiannya bener-bener higienis banget sie menurutku bisa jadi recommended ini mana tempatnya juga luas dan menunya juga enak-enak pasti bakal balik lagi kalo aku sie yaa soalnya dari segi rasa dan tempat semuanya approved 😉

  4. Aaak aku ngilerrr

    selama Ramadan ini, aku blum ketemu perkambingan mba.

    hadehh pasti niqmat duniawi tiada tara euyy.
    mana layanan sat set.
    pastinya bisa utk kumpul kluarga juga nih

  5. Tempatnya luas ya mbak. Enak lha kalau buka puasa nggak begitu rame. Terus makanannya juga disimpan di wadah tertutup. Lebih higienis. Soalnya kebanyakan warung sunda gini makanannya disajikan prasmanan dan nggak tertutup sebelum dipanaskan. Sate kmabingnya tampilannya menggiurkan. Walaupun aku nggak begitu suka kambing. Mungkin kalau aku ke sana bakal pesan sate ayam dan sotonya. Yummy!

  6. Ini definisi kalau sudah sudah kehendak waktu apapun ada jalannya. Rejekinya BSS nih kedatangan dirimu. Hanya karena keasyikan liput takjil hihi.

    Itu si tumis pokcoynya seger banget ya, Pinter yang masak masih kerasa kres gitu. Tapi kalau aku baksonya agak ganggu hihi. Aku sih yess nih tempat makan, apalagi deket dengan jajanan pasar.

  7. Sate!! Syukak banget.. tapi kalau sate kambing aku nggak bisa. Setiap makan sate kambing, aku diare mbakk. Makanya kalau ada kambing selalu kuhindari.

    Tapi syukurnya tuh BSS menunya vadiatif jadi ramah sama orang yang nggak bisa kambing. Terus juga tempatnya luas dan atapnya tinggi, jadi pas nyate asapnya nggak berkumpul di dalem. 😍😍

  8. Saluuut si sama pengelolanya. Tempat sebesar ini, tapi bisa menghadirkan pelayanan yang cepet bin satset, juga secara penyajiannya pun bersih nan higienis. gak sekali dua kali soalnya, saya tuh nemuin resto yang gede malah berasa jorok banget isi dapurnya.

    Btw mbak Heni kok sama ama saya. Waktu itu gara-gara hunting takjil demi bahan konten, ujung-ujungnya saya malah makan diluar. Kejebak maceeetttt

  9. nemu tempat makan pas mau buka puasa gampang itu teh masya Allah teh , uddh mah tmpatnya bersih , langab atau lega , bersih makanan enak , pelayanan yang minim drama alhamdulillah nikmat
    tongseng , sama sate nya juga menggoda uy

  10. Berawal dari liputan pasar takjil buat Kompasiana dan berakhir mendadak buka puasa di BSS Sukabumi 🤩🤩🤩 ini sih mendadak yang bikin happy ya. Apalagi pas tau menu nya variatif dan tempatnya super luas. Nyaman banget buat bukber ramean, konsep lesehan gini tuh enakeun apalagi pelayanannya sat-set, mau kasih dua jempol.

    Pesanan mbak banyak juga ya. Penasaran deh sama salad buah yogurt nya. Kalau buat berbuka puasa pastilah segar.

  11. baca ulasan Mbak Heni jadi makin penasaran ingin mampir ke BSS kalau ke Sukabumi! Seru banget ya, meskipun nggak sengaja nemu tempatnya, ternyata menunya variatif dan menggugah selera. Tongseng kambing di atas hotplate dan sate kambing bumbu kecapnya itu lho, terbayang empuk dan gurihnya. Apalagi pelayanannya yang satset dan fasilitasnya yang lengkap—ada area game anak sampai colokan di tiap meja lesehan—pasti bikin betah. Benar-benar pilihan kuliner yang praktis dan nyaman untuk keluarga.

  12. Dari rencana hunting takjil, jadinya singgah beneran nyari takjil sekakigus bersantap bersama ya Kak Hen hehe.
    Menu-menu yang disebutkan enak-enak sih. Cocok nih buat yang berbuka puasa, karena udah kebayang rasanya bakalan menggugah selera

  13. Dari ceritanya terlihat kalau tempatnya sederhana, tetapi menu sate dan sotonya justru jadi daya tarik utama. Keren banget nih.

    Perpaduan sate yang gurih dengan kuah soto hangat memang selalu cocok dinikmati kapan saja, apalagi saat udara Sukabumi sedang sejuk.

    Kota ini memang dikenal punya banyak pilihan kuliner khas yang menggugah selera, mulai dari sate hingga soto yang kaya rempah.  Tulisan ini bs jadi referensi menarik nih mbak Heni bagi siapa pun yang sedang mencari tempat makan enak di Sukabumi.

  14. Ini sangat menyenangkan ya Mbak Heni. Ga sengaja mampir di Bandar Sate Soto Sukabumi ini. Dan ternyata mantap BSS ini. Tempatnya bersih dan luas. Terus karena ya terlalu ramai, jadi enak tempat buka puasa. Menunya beragam dan paling mantap pelayanan sat set. Terus kali menu-menu sudah disiapkan seperti itu, saat ada pesanan, segera bisa disiapkan ya Mbak.

  15. Tadi sekilas kirain SSB, hihi.. ternyata BSS ((Bandar Sate Soto Sukabumi))
    Banyaakk pilihan menunya yaa.. dan pastinya bikin lapeerr karena suasananya juga nyaman untuk menikmati berbagai hidangan serba ditusuk dengan santuyyy tanpa buru-buru.
    Penasaran sama harganya yaa… apakah masih ramah di kantongs dengan pelayanan yang gercep?
    Refil-nya ini menarik siiyh… bisa ajakin keluarga makan bareng di BSS degan bahagiaa..

  16. Ya ampuun mbak, kayaknya aku bakal bingung mau milih sate yang mana, secara aku suka semua baik ikan, ayam dan daging, hehehe. Kebayang banget kalau buka puasa pasti ramai ya mbak, soalnya dari penampakannya, menu udah lengkap dan kalau masalah harga bisa dibilang standar dengan rumah makan lainnya ya

  17. Lagi bayangin setelah makan sate sama soto lalu ditutup es cendol..belum pernah sih, jadi penasaran. Karena penganut makan apapun pilihan minumannya ya es teh atau air putih..btw ini pilihan satenya variatif ya Mbaa.. penasaran deh pingin coba >.<

  18. Wah iya mbak, menurutku juga lebih higienis karena makanannya nggak dipajang gitu aja di ruang terbuka ya. Menarik juga konsepnya ini ya mbak. Keknya standar kebersihan owner-nya cukup tinggi nih hehe.
    Suka juga deh kalau pelayanannya sat set jadi kita nggak perlu nungguin lama makanan kita datang ya.
    Wah asyik ada es cendol juga ya. Enak tu buat takjil buka puasa juga 😀
    Btw aku tu penggemar sate kambing juga. Suka deh kalau bumbu kecap pedes gitu sama kalau dagingnya empuk mudah dikunyah 😀
    Semoga kapan2 kalau ke Sukabumi bisa nyicip juga 😀

    1. Wah aku paling suka tongseng kambing. Pokoknya yang berbahan kambing suka haha, walaupun orang bilang prengas-prengus, tapi di rumah makan ini aman.
      Abis makan tongseng kambing lanjut makan saladnya, jadinya “mencuci mulit” biar rontok lemak2 kambingnya haha

  19. Pantes namanya bandar sate ya
    Emang banyak jenis satenya
    Ini menjadi tempat yang pas untuk buka bersama keluarga maupun kerabat ya mbak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

You May Also Like